Linie multifuncțională de producție a pâinii rotunde la abur Imagine prezentată

Linie de producție multifuncțională pentru pâine rotundă la abur

Scurtă descriere:

Modelul produsului:MFM-180

Informații rezumative:Este utilizat în producția automatizată de pâine rotundă aburită, găluște și alte produse din făină, realizând un proces de producție complet automatizat, de la făină până la formarea aluatului, putând fi personalizat conform specificațiilor speciale, în funcție de cerere.

Produse aplicabile:

1. Linie automată de producție a pâinii rotunde aburite 2. Linie automată de producție a produselor din făină coloană

Locația de producție:Qingdao China

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Prezentare generală a produsului

1. Procesul de frământare manuală imitativă: îmbătrânirea completă a aluatului, iar produsul finit are o structură fină, un gust mestecat și moale.

2. Proces de modelare manuală imitativă: nu deteriorează structura glutenului, asigurând în același timp aspectul și gustul de înaltă calitate.

3. Control de precizie multi-nod: control combinat servo și conversie de frecvență pentru a realiza sincronizarea completă a liniei de producție, producție lină fără acumulare și spargere a materialului. Asigurarea eficienței producției și a stabilității producției.

4. Interfață de operare umanizată: poate realiza comutarea mai multor produse cu o singură tastă, reducând timpul de ajustare a mașinii și risipa de material. Operarea este mai convenabilă.

5. Linie de producție modulară: fiecare linie de producție este formată din mai multe module funcționale, iar înlocuirea modulelor poate realiza rapid schimbarea tipurilor de produse.

Parametrii echipamentului

Capacitate	Voltaj	Putere	Aer comprimat	Lungimea liniei de producție
160~180 bucăți/min	380V	35,5 kW	0,4~0,6Mpa	Personalizat

Aspectul produsului

Procesul tehnologic

Amestecarea aluatului

Calandrare și transport

Tăiere

Frământarea bionică a aluatului

Ridicarea automată a aluatului

Încărcare automată a căruciorului de abur

Plasare automată

Formarea aluatului în formă rotundă

Tăiere cantitativă

Caracteristica produsului finit

Multistrat

Gust delicat

Moale și dulce

Chewy

Introducere în echipamentele de bază

Malaxor bionic de aluat rotativ

Model: MHMX 150
Gamă aplicată: Pâine fiartă la abur, chiflă umplută la abur, pâine, ramen etc.
Caracteristica produsului: Aluatul este amestecat și frământat într-un mod bionic, ceea ce face ca aluatul să se îmbătrânească mai repede și să aibă o textură mai uniformă.
Structura cavității interioare a vasului de amestecat aluat este simplă, ceea ce îl face mai sigur și mai ușor de curățat.
Proporționare complet automată a materiei prime, operare convenabilă cu o singură atingere.
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 380V
Putere nominală: 9 kW
Aer comprimat: 0,4~0,6Mpa
Dimensiuni: 1760 mm * 910 mm * 1750 mm

Mașină de calandrare și transport

Model: YMSS-360
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 380V
Putere nominală: 1,5 kW
Dimensiunea aluatului: 400*200 (g*a) mm
Viteză: 2~4 m/min
Dimensiuni: 5016mm*840mm*980mm
Gamă de utilizare: Este potrivit pentru transportul aluatului cu un conținut de umiditate între 38% și 45%, precum și pentru întinderea preliminară și finisarea aluatului neregulat.
Caracteristica produsului:
1. Lățimea și înălțimea foii de aluat obținute sunt uniforme.
2. Reglarea automată a vitezei de conversie a frecvenței previne ruperea și acumularea aluatului.
3. Nu este necesară intervenție manuală, ceea ce economisește forța de muncă și îmbunătățește siguranța și igiena alimentară.

Mașină de presare și tăiere

Model: FQJ-SP
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 380V
Putere nominală: 1,65 kW
Grosimea foii de aluat: 40~80 mm
Lungimea foii de aluat: Setați după cum este necesar
Dimensiuni: 1030 mm * 810 mm * 1050 mm
Gamă de aplicare: Este potrivit pentru tăierea cantitativă și hrănirea diferitelor produse din făină.
Caracteristica produsului:
1. Fâșiile de aluat rulate au o înălțime și o lățime uniforme
2. Pornire și oprire automată, numărare automată, tăiere automată și alimentare automată.
3. Nu este necesară intervenție manuală, economisind forța de muncă și îmbunătățind siguranța și igiena alimentară.

Malaxor bionic de aluat de mare viteză

Model: MYMT40/50
Gamă de aplicare: Este potrivit pentru rularea și învechirea diferitelor alimente pe bază de făină, cum ar fi pâinea fiartă la abur, chiflele fiarte la abur și pâinea.
Caracteristica produsului:
1. Plierea verticală în cruce și calandrarea imită prelucrarea manuală, distribuind glutenul într-o rețea, combinarea mai strânsă a rețelei de gluten și a particulelor de amidon, iar structura aluatului este uniformă și stabilă, ceea ce joacă un rol cheie în îmbunătățirea gustului.
2. După calandrare, aluatul are o textură fină, un grad ridicat de albeață și un grad ridicat de maturare.
3. Aluatul rezultat are o lățime și o grosime uniforme și poate fi utilizat direct în procesul următor, fără finisare secundară.
4. Aluatul are o bună retenție a aerului și stabilitate, o structură internă uniformă, găuri fine, iar structura internă a aluatului finit este fină, moale, gumosă, cu gust bun și de culoare alb strălucitor.
5. Capacitate mare de producție și îmbunătățire a eficienței cu 50%.
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 380V
Putere nominală: 8,3 kW
Grosimea aluatului: 15~20 mm
Capacitate: 10~50 kg/oră
Numărul de presări ale aluatului: de 3~20 de ori

Mașină automată de preluare a aluatului

Model: JPJ-260
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 220V
Putere nominală: 0,43 kW
Lungimea aluatului: 300~700 mm
Dimensiuni: 3090 mm * 790 mm * 1200 mm
Gamă de aplicare: Este potrivit pentru suprapunerea stratului de aluat al diferitelor alimente pe bază de făină pentru a obține o producție continuă.
Caracteristica produsului:
1. Economisiți complet forța de muncă, o singură mașină economisește 100% din forța de muncă și îmbunătățește siguranța și igiena alimentară
2. Suprapunerea automată a fâșiilor de aluat intermitente peste fâșiile continue de aluat pentru a asigura continuitatea producției.
3. Reglarea automată a vitezei de conversie a frecvenței pentru a se asigura că foile de aluat nu sunt îngrămădite sau întinse.

Mașină cilindrică de formare a aluatului

Mașină de tăiat cantitativ aluat rotund

Mașină de formare a aluatului rotund

Aluatul tăiat intră în mașina de formare a formelor rotunde pentru procesul de formare a formelor rotunde, în care aluatul este rulat într-o formă cilindrică, partea superioară arcuită este tăiată, iar partea inferioară este modelată. Echipamentul are o diviziune clară a muncii și se completează reciproc, optimizând etapele procesului.

Mașină de sortat aluat rotund

Mașină de așezare inteligentă

Model: MBP5070/200 MBP4060/200
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 220V
Putere nominală: 1,05 kW
Capacitate: 130~200 bucăți/min
Dimensiuni: 2090 mm * 2180 mm * 1780 mm
Interval aplicat:
1. Luați și aranjați automat pâinea fiartă la abur pe o farfurie
2. Aranjați diverse produse din făină, pătrate și rotunde, pe o farfurie.
Caracteristica produsului:
1. Pâinea fiartă la abur este aranjată cu grijă, fără a se răsuci sau a se răsuci.
2. Compatibil cu produse de diverse specificații fără a deteriora suprafața pâinii aburite.
3. Eficiență ridicată în placare, economisind forță de muncă și îmbunătățind siguranța și igiena alimentară.

Mașină automată de încărcare a cărucioarelor cu abur

Model: MSZC 50/70
Parametrul principal:
Tensiune nominală: 220V
Putere nominală: 4KW
Dimensiuni: 3366 mm * 1665 mm * 2200 mm
Interval aplicat:
Cărucior de încărcare automată pentru diverse tăvi de gătit la abur și tăvi de copt
Caracteristica produsului:
1. Eliberând operatorul la stația de lucru, mașina de așezare a plăcilor scoate placa de aburire și o încarcă automat pe cărucior.
2. Încărcarea plăcii este lină și fiabilă.

Mașină de ambalat pâine cu abur și servomotor dublu

Parametrul principal:
Tensiune nominală: 220V
Putere nominală: 4,5 kW
Gamă de aplicare: Potrivit pentru ambalarea pâinii aburite, a pâinii, a înghețatei, a tăițeilor instant și a altor alimente.
Caracteristica produsului:
1. Temperatura fiecărui punct poate fi controlată în limita a ±2 ℃
2. Precizia de urmărire a punctului de tăiere poate ajunge la ±2 mm;
3. Dispozitiv de parcare de poziționare, încălzitorul utilizează o tensiune de siguranță de 48V