Linia de producție instantanee complet automată, care nu este prăjită
Prezentare generală a produsului
1. Tehnologie perfectă, structură compactă, design nou, performanță stabilă și fiabilă, grad ridicat de automatizare, funcționare simplă, economisire de energie, amprentă mică, investiții scăzute, efect rapid, adecvat pentru întreprinderi mici și mijlocii și întreprinderi individuale.
2. Linia de producție a tăiței instantanee care nu este prăjită are o tehnologie avansată, un grad ridicat de automatizare, aspect rezonabil, structură compactă, întreținere convenabilă, capacitate mare de producție, eficiență ridicată și adoptă tehnologie avansată de abur, uscare și răcire automată pentru a menține culoarea originală, aroma și componentele nutționale ale tăiței; Gustul este neted, mestecat, iar tăiței au o rehidratare bună. Este un echipament ideal pentru producerea de tăiței instantanee care nu sunt prăjite.
Parametrii echipamentului
| Articol | Introducere de înaltă capacitate de ambalare a taitei instantanee | Ambalarea pungilor cu capacitate mică de capacitate linia de tăiței | Cupa de înaltă capacitate de ambalare linia de tăiței instantanee | Ambalare cu capacitate scăzută de pachet de fidea instantanee |
| Capacitate（pachet/min） | 450 | 220 | 450 | 220 |
| Numărul de pachete pe carton (pachet) | 24 | 24 | 12 | 12 |
| Greutate pe pachet (gram) | 85 | 85 | 85 | 85 |
| Capacitate maximă pe lună (carton) | 693000 | 338800 | 1386000 | 677600 |
| Capacitate maximă pe lună (tonă) | 1413.72 | 691.152 | 1413.72 | 691.152 |
Aspectul produsului
Proces tehnologic
Amestecare orizontală cu arbore dublu
Transportor de îmbătrânire
Compunerea foii de aluat
Ridicarea foii de aluat
Calender
Pliere
Calender
Îmbătrânirea foii de aluat
Îmbătrânirea foii de aluat
Calender
Tăiat
Aburire
Aranjare
Uscarea aerului cald la temperatură medie
Uscarea aerului cald la temperatură ridicată
Tăiere
Răcire
Căptuşeală
Ambalaj
Introducere în echipamentele de bază
Sistem automat de alimentare cu făină
Sistem de amestecare a apei cu sare și sodă
•Caracteristică de performanță:
1. Pentru amestecarea sării sau a aditivilor cu apă
2. Nu poate fi utilizat ca un intermediar extern al butoiului sau o bobină internă pentru a trece apa de gheață sau abur pentru a controla temperatura lichidului
3. Capacitate generală 800 ～ 2000 litri
4.Material: Sus304 sau Sus316
Mixer orizontal de aluat cu arbore dublu
• Lamele de agitare sunt proiectate cu un unghi special pentru a împinge făina înainte și înapoi în direcții diferite, eliminând problema inegalității axiale și îmbunătățind considerabil uniformitatea amestecării.
• Faina și apa sunt reacționate complet. Se extind după absorbția apei și se lipesc unul de celălalt. Faina și apa sunt uniform amestecate. Conținutul de apă al aluatului poate ajunge la mai mult de 33,5%, formând treptat o țesătură cu duritate, elasticitate, lipire, extensibilitate și plasticitate. Clătitele făcute sunt mai puternice și mai mestecate.
( Este configurat un dispozitiv complet de ungere și etanșare, ceea ce îmbunătățește considerabil condițiile de muncă ale dispozitivului de transmisie, reduce nivelul de zgomot, îmbunătățește eficiența de transmisie și prelungește durata de viață.
• Este echipat cu un dispozitiv de alarmă de sincronizare, care va genera automat un semnal atunci când timpul de amestecare va ajunge la timpul specificat, care poate îndeplini cerințele de timp. De asemenea, este echipat cu buton de oprire de urgență, comutator de proximitate și alte dispozitive de siguranță pentru a obține o asigurare de siguranță dublă.
Transportor de îmbătrânire a foii de aluat
•Conceptul de a lăsa aluatul să se odihnească și să crească este mecanizat, iar alimentarea cu bandă transportoare realizează primul în primul rând al materialelor.
• Proiectarea complet sigilată evită pierderea apei, obține retenția de umiditate și conservarea căldurii, echilibrează conținutul de umiditate al aluatului și îmbunătățește uniformitatea aluatului.
• Mecanismul de bătăi de pulbere adoptă o tijă de bătăi de pulbere în spirală, iar viteza de bătăi de pulbere este sincronizată cu viteza de bandă transportoare pentru a asigura alimentarea uniformă a particulelor mici de aluat și a foii uniforme.
Calenderul compus
•Echipamentele de calcare compozite și de calcare continuă sunt compuse în principal din dispozitiv de alimentare, role, mecanism de reglare a distanței de rulare, raclet, sistem de transmisie etc.
• Dispozitivul de alimentare adoptă tipul de plug-in direct sau tipul plug-in arc, care se caracterizează prin alimentare forțată, uniformitate bună și alimentare ușoară a materialelor.
( Dispozitivul de protecție împotriva siguranței asigură o utilizare sigură, curățare ușoară, observație convenabilă și întreținere ușoară.
• Ruloul de presare este condus de angrenaje de înaltă precizie și este realizat în cea mai mare parte din oțel din aliaj, care are o rezistență ridicată, duritate și durabilitate.
• Rulourile de presare sunt confecționate din role de turnare cu aliaj de crom ridicat, cu finisaj de suprafață ridicat și precizie ridicată a grosimii foii de aluat. Diferența dintre fiecare pereche de role de presare este reglată automat prin controlul servo.
• Cu gestionarea rețetelor, ajustarea automată poate fi obținută prin simpla introducere a soiurilor și specificațiilor de tăiței. În același timp, fiecare pereche poate fi, de asemenea, reglată manual în același timp sau o parte la un moment dat.
Unitate de calcare continuă
• Sistem de preluare automată: primul din industrie, brevetat de Haikejia. În partea din față a transportorului de centură se adaugă un role de suport pentru aluat pentru a face mai rezonabil unghiul de aluat care intră în rola de presare. Transportorul de curea de ridicare poate fi ridicat automat și coborât. Când mașina este pornită, transportorul de centură se ridică automat pentru a permite ca foaia de aluat să intre automat în rola de apăsare. Când foaia de aluat rulează normal, senzorul fotoelectric detectează foaia de aluat, iar transportorul de curea cade automat și se oprește în poziția normală. Dacă foaia de aluat se rupe și se încadrează în timpul funcționării, senzorul fotoelectric nu poate detecta foaia de aluat, iar transportorul de curea crește automat pentru a realiza funcția de preluare automată.
• Scraper este confecționat din cupru pur și este controlat de un cilindru. Când mașina este oprită, racletul este într -o stare liberă, ceea ce este convenabil pentru curățare. Când mașina este pornită, programul controlează automat cilindrul pentru a apăsa racletul. Forța de presare poate fi reglată prin controlul cursei cilindrului.
• Toate rolele sunt conduse de motoare independente, cu transmisie de frecvență variabilă și reglare a motorului servo dual: decalajul dintre fiecare pereche de role este stabilit de două servo-motoare la capetele stângi și dreapta pentru a seta raportul de calendar, ajustează automat distanța de role și obțin un control cu un buton.
• Programarea PLC ajustează automat tensiunea foii de aluat în funcție de detectarea proporțională a ochilor electrici, asigurându -se că viteza de rulare a fiecărui role rămâne consistentă, ceea ce nu numai că asigură funcționarea continuă și uniformă a foii de aluat, dar reduce și forța de muncă.
• Temperatura rulmentului este detectată în timp real, iar uleiul este adăugat automat în funcție de situația de detectare a temperaturii, ceea ce împiedică eșecurile de rulare cauzate de lipsa de ulei și reduce forța de muncă.
Mașină de tăiere
Avantajele tăierii slotului pentru balansare a cilindrului:
① tăiței sunt complet întinși.
② Noul program de control PLC reduce numărul de leagăne și fenomenul tăiței agățați. Răspunsul la acțiune este rapid și tăiței nu se lipesc de diapozitiv.
③ Tăierea este clară și cutia este plasată cu exactitate.
④ Dispozitivul de protecție a siguranței este configurat complet și are o siguranță puternică. Durata de viață lungă.
⑤ Dispozitivul canalului de apă poate asigura în mod eficient igiena și curățenia site -ului.
Mașină de sortare a tăiței
Mașina de sortare a tăiței păstrează sincronizarea cu cutia de prăjire și rulează înainte și înapoi, ceea ce poate sorta complet tăiței, poate reduce tăiței rupți și asigura că aspectul general al tăiței este frumos.
Mașină de uscare a aerului cald
◆ Tehnologie avansată, echipamente fiabile, amprentă mică, investiții scăzute, funcționare flexibilă.
◆ Adoptarea unei cutii speciale de mucegai, foaia de aluat rulează fără probleme fără a rupe aluatul.
◆ Utilizarea Blower și Radiator Finned cu abur ca sursă de căldură pentru a efectua uscarea ciclică în secțiuni pentru a asigura uscarea uniformă și un consum de energie mai puțin. Eficiența termică poate ajunge la 45%~ 50%.
◆ Aspectul radiatorului este optimizat pentru a realiza circulația aerului cald de sus în jos. Intrarea suflantei este echipată cu supapă de fluture pentru a regla fluxul de aer proaspăt, iar viteza liniară a centurii de lanț poate fi reglată prin transmisia continuă variabilă.
◆ O ușă mobilă este instalată pe o parte a uscătorului, care este ușor de deschis și convenabil pentru curățare și întreținere ..
Mașină de răcire
Avantaje:
① Rândurile sunt aranjate perfect cu distanțare constantă.
② Utilizarea benzilor de ghidare a teflonului poate face aluatul fără poluare și pete negre, sigur și igienic și ușor de curățat.
③ Suflarea descendentă și aspirația ascendentă răcire forțată de evacuare, efectul de răcire este semnificativ, iar aerul cald este obligat să iasă din atelier pentru a îmbunătăți mediul atelierului.
Sistem inteligent de uscare a energiei
