Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Echipamentul inteligent al liniei de producție de tăiței stick include sistemul de amestecare al aluatului, sistemul de îmbătrânire, sistemul de calandrare a foilor, procesul de tăiere cu tije, sistemul de uscare, sistemul automat de ambalare și paletizare.Întregul proces de echipamente utilizează materiale de înaltă calitate cu inteligență ridicată, economie de energie și consum, reducând forța de muncă și îmbunătățind eficiența capacității de producție.A fost aplicat pe scară largă în industria tăițeilor și ajută cu adevărat clienții să îmbunătățească calitatea și să promoveze o creștere economică rapidă.
Cerința procesului de amestecare a aluatului este de a forma aluatul cu o bună prelucrabilitate.Adică, aluatul este format cu absorbție uniformă și suficientă de apă, expansiune adecvată a glutenului, granulare liberă și dimensiune consistentă.Calitatea efectului de amestecare a aluatului este strâns legată de forma și intensitatea amestecării mașinii de amestecare a aluatului.Adoptă mașina de amestecat aluat de mare viteză și cinci axe.Mixerul de mare viteză face făina și saramura amestecate complet și uniform pentru a se asigura că calitatea aluatului amestecat este consistentă și distribuția umidității este mai uniformă.Aceasta pune bazele calandrării, tăierii și uscării compozitelor.Îmbunătățește gustul tăițeilor.
Acest pas poate maximiza pătrunderea apei în interiorul particulelor de coloid proteic, formând în continuare structura glutenului și stabilizând structura internă.Transportorul folosește conceptul de alimentare cu bandă de îmbătrânire statică a aluatului care realizează aluatul primul intrat, primul ieșit.Adoptă un design complet etanș pentru a obține hidratarea și conservarea căldurii.Face aluatul să echilibreze umiditatea.Mecanismul de batere a pulberii adoptă o tijă de tip șurub, iar viteza este sincronizată cu viteza benzii transportoare pentru a asigura alimentarea aluatului mic bine distribuit.
Sistemul de calandrare are o structura noua si aspect perfect.Dispozitivul de alimentare adoptă modul de rulare care se caracterizează prin alimentare forțată, uniformitate bună și rulare ușoară a foii de aluat.Rola de presiune este antrenată de angrenaje de înaltă precizie din material crom-mangan-titan 20, iar suprafața rolelor este măcinată cu precizie pentru a asigura mai bine funcționarea fiabilă a sistemului de transmisie.
Cuțitul de tăiere adoptă un proces avansat de tratament termic care îmbunătățește duritatea suprafeței și rezistența la uzură.Are o mare precizie de plasare și o tăiere îngrijită
Fidea după tăiere este netedă.Aspectul și netezimea tăițeilor sunt îmbunătățite semnificativ.
Folosind sistemul independent de alimentare și depozitare a tijei.Fidea este introdusă rapid în sistemul de rafturi superioare.PLC controlează funcționarea și reglează lungimea tăițeilor și uniformitatea ambelor părți.Tija se reciclează automat.Nu este necesară intervenția umană.Reduce forța de muncă și îmbunătățește eficiența muncii.
Ora postării: 12-12-2022