Toată lumea simte că producția și consumul de tăiței și tăiței instant s-au răspândit în sud-estul și nord-vestul țării, în timp ce producția și vânzările de tăiței de orez și tăiței instant din nord-vest și nord-est sunt aproape la început.
Ce restricționează dezvoltarea tăițeilor de orez, în special a tăițeilor de orez instant?
Trebuie să menționăm cele cinci elemente ale preparării tăițeilor de orez instant:
1. Echipamente de producție;
2. Procesul de formulare;
3. Procesul de producție;
4. Procesul de sterilizare;
5. Proces anti-îmbătrânire.
Tăițeii de orez instant sunt împărțiți în trei categorii:
1. Pulbere pentru vasul de infuzare: diametrul pulberii 0,7-1,2 mm, conținut de apă 13,5-14,5%. Este produsă prin trei procese diferite: procesul de gătire, procesul de aburire a materialului și procesul de pastă subțire, iar diferența de calitate este evidentă.
2. Tăiței de orez proaspeți și umezi: diametrul pulberii 1,5-2,5 mm, conținut de apă 66-70%. Se obțin prin procesul de gătire și prin procesul de aburire, iar diferența de calitate este evidentă.
3. Tăiței de orez semi-uscați și umezi: diametrul pulberii 1,2-2,2 mm, conținut de apă 35-45%. Se obțin prin procese de fierbere și prin procese de pastă. Diferența de calitate este evidentă.
Procesul de preparare a fiecărui tip de tăiței de orez instant este diferit, iar diferențele de performanță ale echipamentelor de producție sunt foarte evidente. Gradul de automatizare al echipamentului depinde în mare măsură de înțelegerea temeinică a proceselor de producție ale diferitelor tipuri de tăiței de orez instant de către întreprinderile producătoare.
„Oțelul devine o mașină cu tehnologie, iar oțelul fără tehnologie” este o zicală clasică care spune că fabricarea echipamentelor se bazează în mare măsură pe tehnologie.
Pentru a fi bine echipat, trebuie să ai o înțelegere temeinică a măiestriei tăițeilor de orez și trebuie să ai înțelepciunea de a crea o măiestrie bună.
Are două moduri de linie de producție: conexiune tradițională de automatizare a amplasamentului și conexiune modernă de automatizare a amplasamentului tunelurilor.
Cu tehnologia de fermentare și nefermentare, tehnologia de fabricare a celulozei și măcinare, tehnologia de aburire și gătire, tehnologia de învechire la temperatură înaltă și la temperatură joasă, tehnologia de integrare a preparării chimice, a preparării biologice și a sterilizării fizice, tehnologia de coacere cu energie eoliană caldă și energia aerului, diferitele tehnici și echipamente de producție ale Fangfang se adaptează nevoilor de producție ale diferiților clienți, aceasta fiind cererea reală a actualelor întreprinderi producătoare de tăiței de orez.
Pe baza moștenirii caracteristicilor procesului tradițional de producție a tăițeilor de orez, procesul inovator și proprietățile mecanice ale liniei de producție fac producția de tăiței de orez mai ușoară, calitatea mai stabilă, mediul de producție mai bun, intensitatea forței de muncă mai mică, costul de producție mai bun și beneficiul economic mai mare, gustul este mai flexibil și mai fin. Înlocuirea mașinilor de producție tradiționale, semi-mecanice și semi-manuale, învechite, cu cele mai bune echipamente automate și inteligente din diferite categorii și cooperarea cu întreprinderile producătoare de tăiței de orez pentru a realiza proiectarea generală, modernizarea și îmbunătățirea tehnologiei și echipamentelor de producție a tăițeilor de orez reprezintă așteptările actuale ale întreprinderilor producătoare de tăiței de orez. Unde să ne așteptăm?
Pentru a satisface nevoile de dezvoltare ale industriei tăițeilor de orez instant, echipa companiei a petrecut câțiva ani efectuând numeroase cercetări, studii și practici. Combinând propria experiență în producția de tăiței de orez de peste 30 de ani, a verificat tehnicile de producție ale diferitelor tipuri de tăiței de orez tradiționali în întreaga țară. Contrazicând realitatea, eliminând vechiul pentru a aduce la iveală noul, infiltrând măduva osoasă a echipamentelor de producție cu tehnologie matură de producție a tăițeilor de orez, ghidând cercetarea și dezvoltarea de echipamente cu parametri standardizați ai procesului de producție a tăițeilor de orez, fabricând diverse tipuri de linii de producție automatizate și inteligente pentru tăiței de orez și realizând cu succes tăiței de orez instant drepți și semi-uscați și umezi, tăiței de orez instant drepți, proaspeți și umezi, tăiței convenabili cu placă de preparare, tăiței de orez instant semi-uscați și umezi în bloc, tăiței de orez instant proaspeți și umezi în bloc, cinci varietăți diferite de tăiței de orez instant. Echipamente de producție de la baza orezului până la ambalarea produsului finit Funcții de producție automatizate și inteligente.
Echipamentul este doar unul dintre cele cinci elemente ale fabricării tăițeilor de orez instant. Modul de a integra meșteșugurile tradiționale colorate ale industriei tăițeilor de orez și elementele tehnice care facilitează producția de tăiței de orez în echipamente automatizate și inteligente și de a oferi diferite echipamente și servicii meșteșugărești, este încă o problemă permanentă pentru fabricarea echipamentelor.
Știm că industria tăițeilor de orez este o industrie tradițională în care întreprinderile mici și mijlocii reprezintă peste 95%. Este o industrie care nu are standarde naționale sau industriale pentru cele cinci puncte tehnice cheie: echipamente, formulă, tehnologie, sterilizare și anti-îmbătrânire. Este o instituție. O industrie cu circuit închis, fără cursuri, fără cercetare de bază, fără echipă de talente și fără dorință de comunicare. Nivelul tehnologic al întreprinderilor este extrem de inegal, iar cererea întreprinderilor pentru echipamente de automatizare a tăițeilor de orez instant și cele patru procese principale este, prin urmare, foarte urgentă.
În practica noastră de cercetare și dezvoltare din ultimii ani, am format un model întreprindere-școală-întreprindere-cercetare prin schimburi și învățare cu zeci de producători de top de tăiței de orez cu caracteristici regionale, formând o platformă industrie-universitate-cercetare împreună cu Universitatea Jiangnan și Universitatea Jiangnan. Platforma centrului de cercetare a tehnologiei verzi pentru produse din orez din cadrul Xiangtan Jubao Jinhao Biology este înrădăcinată în cercetarea și fabricarea automatizării făinii de orez și a echipamentelor inteligente, cercetarea și producția de făină specială de orez și serviciul de cercetare a proceselor de bază pentru făina de orez. Suntem dispuși să dedicăm clienților noștri rezultatele cercetării științifice și deceniile de experiență în producția de tăiței de orez, ca parte a serviciului nostru de echipamente pentru tăiței de orez.
Serviciile noastre inteligente de fabricație și cele pentru viitor includ următoarele:
1. Instruire în procesul de producție prenatal și postnatal;
2. Serviciu de procesare a formulării și serviciu de instruire în cercetarea agenților;
3. Servicii de sterilizare și formulare și servicii de cercetare și dezvoltare;
4. Procese anti-îmbătrânire și servicii de formulare;
5. Serviciu de instruire pentru operațiunile de testare a producției;
6. Serviciu de îndrumare a funcționării liniei de producție la fața locului;
7. Servicii de modernizare a echipamentelor și tehnologiei;
8. Servicii personalizate de personalizare și transformare a echipamentelor și meșteșugurilor;
9. Linia de producție și serviciul post-vânzare pentru procese;
10. Serviciu de proiect integrat.
Intenția noastră inițială de la înființarea Haitejia este de dragul utilizatorilor, de a crea valoare pentru aceștia, de a servi industria tăițeilor de orez, de a produce tăiței de orez de calitate și de a produce tăiței de orez verzi.
Suntem pe deplin conștienți de faptul că viitorul, ascensiunea și declinul echipamentelor de fabricație inteligentă depind de serviciile noastre viitoare.
Data publicării: 08 dec. 2022